コーングリッツ・コーンフラワー

日本初!北海道産とうもろこし100%のコーングリッツが誕生しました。

イングリッシュマフィンでおなじみですが、パンやお菓子、お料理でも使用するコーングリッツ。これまでその多くは外国産のトウモロコシを原料とし、その9割が遺伝子組み換え品とされていました。

当社でご提供するコーングリッツ・コーンフラワーは100%北海道産のマルチコーン(ビビアン種)を使用した、遺伝子組み換え無しの日本初の国産(北海道産)コーングリッツです。