「とかち小麦ヌーヴォー2021」発売のお知らせ
とかち小麦ヌーヴォー今年の「新小麦」をお届けします。もうご存じかもしれませんね。ワインにヌーヴォーがあるように、今年の新小麦（ヌーヴォー）をお楽しみいただける季節がやってきました。「とかち小麦ヌーヴォー」はその年の7～8月に収穫されたばかりの小麦を製粉。もちろん、
パン用小麦粉専門メーカー
編集局りんごの記事一覧
「ライ麦」シリーズ発売のお知らせ
アルナチュリアからライ麦シリーズが発売されました。寒暖差が大きく、厳しい自然に育まれた北海道産のライ麦。野趣あふれる風味とほどよい酸味が、あなたのパンの味を引き立てます。粉の挽き方、粒の大きさにより、お好みの用途に合わせてお選びいただけます。ご購入や詳しい情報について
「ナチュラル・フレーバー」シリーズ発売のお知らせ
アルナチュリアからナチュラル・フレーバーシリーズが発売されました。焼きたてパンの香り漂うベーカリーや、焙煎コーヒーの香りに包まれるカフェ。その傍を通り過ぎると、思わずそちらへ足を運んでしまいます。「香り」は高めることで、より美味しいと感じ、記憶に残りやすくなります。あのお店の
「雑穀」シリーズ発売のお知らせ
アルナチュリアから雑穀シリーズが発売されました。穀物の滋味深い味わいのパンや、ほっこり優しい甘さのあんパンなど、ベーカリスタの個性を引き出す素材の一つとして、雑穀シリーズをラインナップしました。一言で雑穀と言っても、種類も品種も多くて迷ってしまいますので、あえて用途や特性を絞
「ナッツ・ドライフルーツ」シリーズ発売のお知らせ
アルナチュリアからナッツ・ドライフルーツシリーズが発売されました。ベーカリスタに向けて、製パン・製菓に特化したラインナップを揃えました。ナッツ・ドライフルーツ各８種類。お試しサイズのクラフト袋は、思わず揃えたくなるようなデザインで、店頭販売用の卸売価格もございます（小規模
「モッチリーナ」発売のお知らせ
アルナチュリアから北海道産ミックス粉「モッチリーナ」が新発売されました。ベーカリスタの利便性に特化した、北海道産ミックス粉「モッチリーナ」をリリースいたしました。水だけで簡単にモッチモチ食感のドーナツをお作りいただけます。ご購入や詳しい情報については、製品案内をご覧く
「スウィートムーン」発売のお知らせ
アルナチュリアから北海道産薄力粉「スウィートムーン」が新発売されました。ベーカリスタの利便性に特化した、北海道産薄力粉「スウィートムーン」をリリースいたしました。口溶けの良い仕上がりと汎用性の高さが特徴です。ご購入や詳しい情報については、製品案内をご覧ください。
「ディンケルスター」発売のお知らせ
この度、「佐藤農場 スペルト小麦粉」は、商品名を「ディンケルスター」に変更させていただきました。また、これに伴い、２kgのパッケージデザインがリニューアルいたしました。尚、原材料の変更はございません。２kgは扱いやすいサイズであることから、初めての方からヘビーユーザーの方まで
パウダースノー・シルバーライズ / ２kgパッケージリニューアルのお知らせ
パウダースノー ２kg新デザインシルバーライズ ２kg新デザイン「パウダースノー２kg」および「シルバーライズ２kg」のパッケージデザインがリニューアルいたしました。ALNATURIAブランドの主