アルナチュリア株式会社 – ALNATURIA

私たちは北海道産小麦粉の専門家です

北海道で生産され、北海道で製粉された北海道産小麦粉の専門店です。

インターネット上では日本一の取り扱い銘柄数を持っております。
当社でしか手に入らない非常に珍しい小麦粉や、「産地限定」「生産者限定」など全国でも当社だけが取り扱う様々な小麦粉がございます。
小さなパン屋さんやレストランなどでも使っていただけるように、極小ロットと即日発送の短納期、多彩な決済方法を用意し遠隔地であっても便利に利用していただける会社を目指しています。

スペルト小麦粉(古代小麦)

>> 販売ページ パン食文化が当たり前の現代にこそ、原点回帰 スペルト小麦は、今から8,000年ほど前に中東地域で発生したと言われている、パン用小麦の原種にあたる古代穀物です。英名スペルト、ドイツではディンケル、イタリア[…]

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はるゆたか小麦

北海道産小麦の王様   一度生産終了に追い込まれながら見事な復活を遂げた奇跡の小麦です 平成4年に江別市で試験的に栽培してからすでに20年以上が経過し、様々な新品種が開発される中でも依然としてダントツの人気を誇[…]

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